SFF. AMBRÓSIO... PÃES

PÃO DE ABÓBORA
COM SEMENTES

INGREDIENTES

2 xícaras de farinha de trigo

2 colheres de chá de canela

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

1/4 colher de chá de fermento em pó

1/2 colher de chá de sal

1 1/2 xícaras de açúcar

3/4 xícara de óleo
3 ovos grandes

1 colher de chá de baunilha

3 copos de abóbora fresca ralada

1 xícara de sementes de abóbora

COMO FAZER

Pré-aqueçer o forno a 325 graus.

Peneirar a farinha, canela, bicarbonato de sódio, fermento em pó e sal.

Em uma tigela, misturar o açúcar, óleo vegetal, ovos e baunilha.

Envolver ambas as misturas e juntar a abóbora desfiadas e as sementes.

Uma vez os ingredientes incorporados , deitar numa forma (tipo bolo inglês) préviamente untada e polvilhada.

Leve ao forno por 50 a 60 minutos. Inserir um palito, para verificar.

Deixar arrefecer durante 15 minutos e desenformar e colocar numa rede para arrefecer completamente. 

 

 

 

*Podem ser feitos em formas de queques, o tempo de cozedura é de 30 minutos, aproximadamente

 

 

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